西葫芦鸡蛋虾饺,香鲜嫩!

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试过用西葫芦包饺子之后,欲罢不能! 软绵香嫩的口感,蛋香虾香十足,又鲜又嫩,快试试!!
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西葫芦鸡蛋虾饺的用料

鸡蛋 2个 大虾 3只
西葫芦 1个 木耳 适量
虾皮 适量 饺子皮 适量

西葫芦鸡蛋虾饺的做法

西葫芦鸡蛋虾饺,香鲜嫩!的做法图解1

步骤1

【所需食材】 西葫芦、鸡蛋、鲜虾、虾皮、木耳、饺子皮
西葫芦鸡蛋虾饺,香鲜嫩!的做法图解2

步骤2

1⃣️西葫芦擦成细丝,再加1勺盐查处水分,10分钟之后挤干水分备用,虾去皮去虾线切小块,木耳剁碎。油热炒香虾皮,再倒入蛋液,搅拌成小块盛出备用。
西葫芦鸡蛋虾饺,香鲜嫩!的做法图解3

步骤3

2⃣️所有食材放碗中,加入少量盐+1小勺白胡椒粉+适量香油,搅拌均匀。
西葫芦鸡蛋虾饺,香鲜嫩!的做法图解4

步骤4

3⃣️皮上放馅,按照你喜欢的方式包住。水开下饺子,中间点三次水就熟了。
西葫芦鸡蛋虾饺,香鲜嫩!的做法图解5

步骤5

酱酱,鲜嫩的西葫芦鸡蛋鲜虾饺子就✅啦!

西葫芦鸡蛋虾饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-06 · 河北

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