简单好吃的腊肉炒娃娃菜

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过年怎么能少了腊肉，用腊肉来炒菜怎么炒都好吃。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

炒娃娃菜的用料

腊肉 100克 娃娃菜 1个
味达美酱油 1勺 盐 1克
植物油 适量

炒娃娃菜的做法

#味达美年味小馆#简单好吃的腊肉炒娃娃菜的做法图解1

步骤1

腊肉提前隔水蒸一下。
#味达美年味小馆#简单好吃的腊肉炒娃娃菜的做法图解2

步骤2

将腊肉切片后在切块备用。
#味达美年味小馆#简单好吃的腊肉炒娃娃菜的做法图解3

步骤3

娃娃菜摘洗干净，切宽丝。
#味达美年味小馆#简单好吃的腊肉炒娃娃菜的做法图解4

步骤4

锅烧热，加入植物油，中火倒入腊肉煸炒出油脂。
#味达美年味小馆#简单好吃的腊肉炒娃娃菜的做法图解5

步骤5

加入娃娃菜翻炒半分钟。
#味达美年味小馆#简单好吃的腊肉炒娃娃菜的做法图解6

步骤6

接着加入味达美酱油。
#味达美年味小馆#简单好吃的腊肉炒娃娃菜的做法图解7

步骤7

加入盐，继续翻炒片刻，即可出锅。
#味达美年味小馆#简单好吃的腊肉炒娃娃菜的做法图解8

步骤8

一份美味的腊肉炒娃娃菜就做好了。

炒娃娃菜的烹饪技巧

腊肉要提前蒸一下，腊肉本身有咸味，盐的量要适量减一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-03 · 山东

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
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