小蘑菇炒肉片

精品 独家
12.0万 浏览 2693 收藏
收藏
罗小厨的菜
罗小厨的菜 罗小厨的菜
＋ 关注

今天公公婆婆来我家过年了，80多岁了，不吃辣，牙不好，炖了个鸡汤，炒个小蘑菇肉片。小蘑菇肉片味鲜，小蘑菇嫩，适合老年人吃。
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

小蘑菇炒肉片的用料

小蘑菇 400g 五花肉 200g
葱花 适量 大蒜 适量
大红椒 50g

小蘑菇炒肉片的做法

#给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片的做法图解1

步骤1

小白蘑菇洗净。
#给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片的做法图解2

步骤2

五花肉切片，放适量盐腌制一下。
#给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片的做法图解3

步骤3

小蘑菇切片。
#给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片的做法图解4

步骤4

大红椒切丝，大蒜切片，葱切段。
#给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片的做法图解5

步骤5

热锅放油，放肉片炒至断生后放适量酱油。
#给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片的做法图解6

步骤6

放小蘑菇翻炒。
#给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片的做法图解7

步骤7

放蒜片，大红椒，适量盐，生抽快速翻炒。
#给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片的做法图解8

步骤8

装盘撒上葱花，即可。

小蘑菇炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-08 · 湖南

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

小蘑菇炒肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活