将金针菇肥牛卷列入年夜饭

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哈喽，宝宝们！ 今天继续分享健康又美味的年夜饭菜谱！！！这道金针菇肥牛卷做法简单，端上桌秒光！！金针菇脆爽搭配吸满了汤汁的肥牛，爽口入味！一口肉一口菜，超级下饭！！！真的太过瘾了！
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金针菇肥牛卷的用料

金针菇 80g 肥牛卷 6个
蚝油 2勺 白糖 一勺
玉米淀粉 少许 盐 少许
生抽 1勺 豆瓣酱 半勺
老抽 半勺 千岛源山茶油 适量

金针菇肥牛卷的做法

#食在幸福年 总有新花样#将金针菇肥牛卷列入年夜饭的做法图解1

步骤1

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#食在幸福年 总有新花样#将金针菇肥牛卷列入年夜饭的做法图解2

步骤2

超级下饭
#食在幸福年 总有新花样#将金针菇肥牛卷列入年夜饭的做法图解3

步骤3

1️⃣先调个酱汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀
#食在幸福年 总有新花样#将金针菇肥牛卷列入年夜饭的做法图解4

步骤4

2️⃣金针菇洗干净撕小朵，用一块肥牛将金针菇卷起来 3️⃣锅中倒入千岛源山茶油，放入葱花和半勺豆瓣酱，放入金针菇肥牛卷，煎一分钟，等定型后再翻面，倒入酱汁煮至汤汁浓稠即可！
#食在幸福年 总有新花样#将金针菇肥牛卷列入年夜饭的做法图解5

步骤5

成品图
#食在幸福年 总有新花样#将金针菇肥牛卷列入年夜饭的做法图解6

步骤6

✅汤汁爽口，营养健康又美味，大人小朋友都爱！今天用的是千岛源山茶油，不仅去腥，口感不油腻，还更加营养！过年送礼是首先，送长辈健康，营养！

金针菇肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-09 · 广东省

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分类： 伊可新

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