家庭版大锅菜，一家人一锅菜！

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齐刘海超会吃
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炖完肉不知道肉汤怎么利用的宝子看过来哦！ 北方娃儿冬天就是要吃大锅菜呀，一大锅一家人吃，暖暖新冬意！
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

大锅菜的用料

肉汤 适量 大白菜 半颗
煎豆腐 适量 木耳 适量
西红柿 1个 冬瓜 适量
粉条 1把 葱 半根
姜 2片 香菜 2根

大锅菜的做法

#给年味整点鲜的#家庭版大锅菜，一家人一锅菜！的做法图解1

步骤1

【所需食材】 炖排骨/猪肉、肉汤、冬瓜、煎豆腐、木耳、白菜、冬瓜、、粉条、藕等、葱、姜、香菜
#给年味整点鲜的#家庭版大锅菜，一家人一锅菜！的做法图解2

步骤2

【烹饪步骤】 1⃣️油热炒香葱姜，放入所有蔬菜翻炒变软后倒入排骨汤中，炖煮15分钟，再放入粉条、煎豆腐和木耳，继续炖煮15分钟。
#给年味整点鲜的#家庭版大锅菜，一家人一锅菜！的做法图解3

步骤3

2⃣️调味：适量盐+醋+生抽，翻拌均匀放入香菜葱花即可出锅！
#给年味整点鲜的#家庭版大锅菜，一家人一锅菜！的做法图解4

步骤4

酱酱，美味的大锅菜出炉！

大锅菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-10 · 河北省

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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