脆皮蛋糕

精品 独家
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脆皮蛋糕的用料

鸡蛋 8个 白砂糖 110克
香草精 几滴 低筋面粉 210克
玉米油 65克 牛奶 65克

脆皮蛋糕的做法

#味达美年味小馆#脆皮蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋5个,糖,低筋面粉,玉米淀粉
#味达美年味小馆#脆皮蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶50g,玉米油50g,搅拌均匀。
#味达美年味小馆#脆皮蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄蛋清分离后,将蛋黄糊加入,第一步的碗中
#味达美年味小馆#脆皮蛋糕的做法图解4

步骤4

打发蛋白
#味达美年味小馆#脆皮蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄糊和蛋白糊混合搅拌均匀。
#味达美年味小馆#脆皮蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入烤盘
#味达美年味小馆#脆皮蛋糕的做法图解7

步骤7

150度35分钟
#味达美年味小馆#脆皮蛋糕的做法图解8

步骤8

完成

脆皮蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-16 · 安徽省

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