红烧老母鸡

红烧老母鸡

精品 独家
1.2万 浏览 96 收藏
收藏
爱家爱娃爱美食
爱家爱娃爱美食 爱家爱娃爱美食
＋ 关注

老母鸡我喜欢红烧，肉吃起来有嚼劲

红烧老母鸡的用料

老母鸡 一只 生姜大蒜花椒 适量
味达美臻品耗油 一大勺 味达美初榨原酿生抽 二大勺
六月鲜红烧酱油 一大勺 味达美葱姜料酒 二大勺
冰糖 适量 辣椒洋葱 适量

红烧老母鸡的做法

红烧老母鸡的做法图解1

步骤1

老母鸡切块，焯水，放一点花椒一大勺味达美葱姜料酒，烧开后洗净备用。
红烧老母鸡的做法图解2

步骤2

来个合影。
红烧老母鸡的做法图解3

步骤3

热锅，放入适量生姜大蒜花椒洋葱，慢慢煸炒出香味。
红烧老母鸡的做法图解4

步骤4

放入鸡块，慢慢煸炒
红烧老母鸡的做法图解5

步骤5

放入一勺味达美葱姜料酒
红烧老母鸡的做法图解6

步骤6

味达美臻品耗油
红烧老母鸡的做法图解7

步骤7

味达美初榨原酿生抽
红烧老母鸡的做法图解8

步骤8

六月鲜红烧酱油
红烧老母鸡的做法图解9

步骤9

煸炒均匀，根据自己口味放冰糖
红烧老母鸡的做法图解10

步骤10

放入适量开水，没过鸡块，大火烧开后小火焖最少一个半小时。中间注意不要缺水。
红烧老母鸡的做法图解11

步骤11

一个半小时后鸡肉熟透，根据自己口味微调。
红烧老母鸡的做法图解12

步骤12

出锅啦！来瓶啤酒吧！

红烧老母鸡的烹饪技巧

这个菜需要的就是时间，慢慢炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-10 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红烧老母鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧老母鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 红烧老母鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活