【爆炒大海螺】送给单身的空中大别墅

【爆炒大海螺】送给单身的空中大别墅

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情人节吃一顿美食，犒劳自己，内心也是很幸福的

爆炒大海螺的用料

海螺 适量 生姜 适量
葱 适量 料酒 适量
彩椒 适量 食盐 适量
砂糖 适量 生抽 适量

爆炒大海螺的做法

【爆炒大海螺】送给单身的空中大别墅的做法图解1

步骤1

1.海螺用刷子刷洗干净
【爆炒大海螺】送给单身的空中大别墅的做法图解2

步骤2

2.冷水下锅
【爆炒大海螺】送给单身的空中大别墅的做法图解3

步骤3

3.加入生姜 葱 料酒去腥，水开后煮2-3分钟
【爆炒大海螺】送给单身的空中大别墅的做法图解4

步骤4

4.海螺捞出透冷水
【爆炒大海螺】送给单身的空中大别墅的做法图解5

步骤5

5.取出螺肉
【爆炒大海螺】送给单身的空中大别墅的做法图解6

步骤6

6.清洗干净
【爆炒大海螺】送给单身的空中大别墅的做法图解7

步骤7

7.去掉内脏，螺肉切片【海螺的黄另外吃掉哦】
【爆炒大海螺】送给单身的空中大别墅的做法图解8

步骤8

8.锅中热油，下葱姜蒜炒香
【爆炒大海螺】送给单身的空中大别墅的做法图解9

步骤9

9.下螺肉翻拌均匀，青红彩椒翻拌均匀 10.适量的食盐、砂糖、生抽调味 11.彩椒翻炒断生即可出锅 12.色香味美 鲜甜可口的爆炒大海螺，你们也快试试~

爆炒大海螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-13 · 浙江

©本菜谱的做法由 阿扎来了 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 爆 家常菜 下饭菜 下酒菜
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