菠萝虾西多士

精品
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最近宅在家里有点无聊,很怀念菠萝虾西多士的味道,唯有自己动手,满足自己的味蕾。我本来就很喜欢吃西多士,如果加上了虾和菠萝,口感也就更棒了,再配上一杯奶茶,幸福感直线上升,不信你来试试!

菠萝虾西多士的用料

新鲜菠萝 1/4个 虾滑 150g
吐司片 3片 黄油(室温软化) 20g
芝士片 4片 生虾仁 10只

菠萝虾西多士的做法

菠萝虾西多士的做法图解1

步骤1

虾仁剁成泥。
菠萝虾西多士的做法图解2

步骤2

加入适量盐、黑胡椒、糖、香油、2勺淀粉、1/2个蛋白拌匀。
菠萝虾西多士的做法图解3

步骤3

用手来回摔打至虾滑粘性。
菠萝虾西多士的做法图解4

步骤4

将菠萝切成丁,用厨房纸巾吸干水分。
菠萝虾西多士的做法图解5

步骤5

将吐司片切去四边,再切开4小块。
菠萝虾西多士的做法图解6

步骤6

抹上黄油。
菠萝虾西多士的做法图解7

步骤7

放上虾滑和菠萝丁。
菠萝虾西多士的做法图解8

步骤8

芝士片切成适合大小,两片叠起放上。(喜欢吃就多放,放一片也可以的)
菠萝虾西多士的做法图解9

步骤9

表面放一只虾仁,再加点菠萝丁作点缀。
菠萝虾西多士的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱中层,上下火190度烤15分钟。

菠萝虾西多士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-20

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