豌豆腊肉控饭

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这是一个豌豆成熟的季节，下乡入户归来，最好的礼物就是一碗豌豆腊肉控饭，香气四溢，配上这个季节的折耳根，巴适。。。

豌豆腊肉控饭的用料

腊肉 200g 青豌豆 100g
白米饭 一碗 葱花 1根

豌豆腊肉控饭的做法

豌豆腊肉控饭的做法图解1

步骤1

腊肉解冻
豌豆腊肉控饭的做法图解2

步骤2

改到切丁，今天用的猪腿肉，用五花肉更好吃
豌豆腊肉控饭的做法图解3

步骤3

土豌豆一碗
豌豆腊肉控饭的做法图解4

步骤4

腊肉放电饭煲底
豌豆腊肉控饭的做法图解5

步骤5

在铺上豌豆
豌豆腊肉控饭的做法图解6

步骤6

最后加上洗好的米，煮饭的水比平时多一点
豌豆腊肉控饭的做法图解7

步骤7

电饭煲点柴火饭煮闷半个小时
豌豆腊肉控饭的做法图解8

步骤8

开吃了，配上这个季节的折耳根，巴适

豌豆腊肉控饭的烹饪技巧

腊肉有咸味，所以可以不用再加盐了，伴着小菜吃就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 牛库古丽 编写，未经授权不得转载

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