烤鲫鱼(烤箱)

精品 独家
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野钓来的鲫鱼烤出来,鱼肉紧实,口感和味道真的不错。

烤鲫鱼的用料

小鲫鱼 10条 5片
半个 料酒 适量
适量 黑胡椒粉 适量
辣椒面 适量 孜然粉 适量
圆葱 半个 柠檬 半个
香菜 3根 植物油 适量
蜂蜜 适量

烤鲫鱼的做法

烤鲫鱼(烤箱)的做法图解1

步骤1

将鱼洗净,切花刀。 放盐、料酒、黑胡椒,腌制半小时入味。
烤鲫鱼(烤箱)的做法图解2

步骤2

烤盘刷油,将圆葱、大蒜铺入烤盘。
烤鲫鱼(烤箱)的做法图解3

步骤3

腌好的鱼摆入烤盘。 放柠檬片、香菜。 220度,烤15分钟,翻面再烤10分钟,刷蜂蜜,撒辣椒面、孜然面,烤5分钟。
烤鲫鱼(烤箱)的做法图解4

步骤4

焦香的鲜味,撩拨着味蕊。
烤鲫鱼(烤箱)的做法图解5

步骤5

餐桌上稳居C位。

烤鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-05 · 天津

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