贻贝鸡蛋糕

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贻贝鸡蛋糕的用料

鸡蛋 1个 温水 90g
食用油 0.5g 煮熟的贻贝 8个
酱油 适量 香油 少许
葱花香菜 适量

贻贝鸡蛋糕的做法

贻贝鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

1个鸡蛋用蛋抽打散
贻贝鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入90g温水搅匀，边倒边搅
贻贝鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入0.5g食用油搅匀
贻贝鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

8个煮熟的贻贝放入蒸碗中
贻贝鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋液过筛到贻贝碗中，盖上保鲜膜，开水入锅蒸10分钟
贻贝鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

蒸好的鸡蛋糕上淋酱油和香油即可食用
贻贝鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

撒上葱花香菜即可
贻贝鸡蛋糕的做法图解8

步骤8

贻贝鸡蛋糕

贻贝鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-14 · 辽宁

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
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