补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤

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松茸豆腐鲫鱼汤是一道补钙补蛋白，减脂瘦身汤。春季是孩子长个头的最佳时期，多给小孩子做鲫鱼汤利于钙和蛋白质的摄入。 鲫鱼有健脾利湿的功效，止烦消渴。鲫鱼汤还可是补气血，并且可以提高人体免疫力和预防感冒。 松茸对人体是很不错的，它是一种名贵的野生食用菌，富含蛋白、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及氨基酸等多种营养元素，可以说有很高的营养价值和药用价值，具体功效如下，抗癌、抗肿瘤。 松茸豆腐鲫鱼汤特别适用于需要食补的人群食用，养生食谱推荐。
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松茸豆腐鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 卤水豆腐 半块
松茸 8个 葱姜 适量
香菜 1根 油 2汤匙
盐 5克 太太乐蔬之鲜 2克
太太乐减盐蚝油 5ml 料酒 2勺

松茸豆腐鲫鱼汤的做法

#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

准备好卤水豆腐。
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

松茸切片待用。
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

鲜鲫鱼处理干净，锅中倒入适量油，将鲫鱼煎至两面金黄。
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

加入适量水，慢慢煮出白汤。
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

加入盐、料酒、太太乐减盐蚝油。
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

加入葱姜。
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

再加入豆腐，中小火慢炖10分钟。
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解8

步骤8

将鲫鱼翻面，放入松茸继续炖煮10分钟。
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解9

步骤9

加入太太乐蔬之鲜，慢炖两分钟。
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解10

步骤10

撒上香菜末即可出锅啦！
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解11

步骤11

特别清淡鲜亮的一锅松茸豆腐鲫鱼汤。
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤的做法图解12

步骤12

补钙补蛋白，每周给孩子做一次，相信能看到效果的哟！

松茸豆腐鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-16 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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