猪肉白菜香菇包子

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我对妈妈做过的所有面食真的有点执念，学着妈妈的样子在没有妈妈的地方成为独当一面的人

猪肉白菜香菇包子的用料

白菜 6片叶 香菇 八朵
盐 适量 油 适量
酱油 适量 面粉 适量
发酵粉 适量 温开水 适量

猪肉白菜香菇包子的做法

猪肉白菜香菇包子的做法图解1

步骤1

白菜焯水后过冷水～可以在水开的时候滴两滴食用油，省的白菜色不好看
猪肉白菜香菇包子的做法图解2

步骤2

香菇焯水后过凉水
猪肉白菜香菇包子的做法图解3

步骤3

白菜建议切碎，别学我破壁机打太碎啦
猪肉白菜香菇包子的做法图解4

步骤4

香菇也切碎～还是别学我用破壁机
猪肉白菜香菇包子的做法图解5

步骤5

肉泡水里洗净血水
猪肉白菜香菇包子的做法图解6

步骤6

懒了就打的肉馅，但是真的没有剁馅香
猪肉白菜香菇包子的做法图解7

步骤7

肉馅➕食用油➕葱花➕十三香➕蚝油➕盐，按照一个方向搅拌
猪肉白菜香菇包子的做法图解8

步骤8

搅拌上劲，一边搅馅一边加入料水，再➕白菜香菇碎搅拌
猪肉白菜香菇包子的做法图解9

步骤9

面粉➕酵母➕少量白糖➕温水揉成光滑面团，盖盖子发酵两倍大
猪肉白菜香菇包子的做法图解10

步骤10

还是比较成功的
猪肉白菜香菇包子的做法图解11

步骤11

包子面剂子要比饺子剂子大一点
猪肉白菜香菇包子的做法图解12

步骤12

包的还不错吧
猪肉白菜香菇包子的做法图解13

步骤13

放入锅中二次醒发十分钟，在开大火蒸十五分钟

猪肉白菜香菇包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-17 · 吉林省

©本菜谱的做法由 考拉考拉爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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