凉拌黄瓜花

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清脆爽口的黄瓜花，凉拌一下就可以了。做法极简单。
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

凉拌黄瓜花的用料

黄瓜花 150克 小米椒 1个
六月鲜轻盐原味酱油 1大勺 食用油 1大勺
白糖 少许 蒜瓣 2个

凉拌黄瓜花的做法

#滴滴鲜香 味道美极#凉拌黄瓜花的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌黄瓜花的做法图解2

步骤2

黄瓜花浸泡洗净沥干水分备用。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌黄瓜花的做法图解3

步骤3

蒜瓣去皮剁成蒜末、小米椒洗净切圈。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌黄瓜花的做法图解4

步骤4

浇一勺热油激发香味
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌黄瓜花的做法图解5

步骤5

加入生抽
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌黄瓜花的做法图解6

步骤6

加少许白糖提鲜，拌匀制成凉拌汁备用。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌黄瓜花的做法图解7

步骤7

烧开水，放入黄瓜花焯3分钟。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌黄瓜花的做法图解8

步骤8

捞出沥干水分备用。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌黄瓜花的做法图解9

步骤9

淋上凉拌汁拌匀。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌黄瓜花的做法图解10

步骤10

美味上桌。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌黄瓜花的做法图解11

步骤11

清脆爽口很好吃哦！

凉拌黄瓜花的烹饪技巧

焯黄瓜花的时候，水里放点盐和油，可以保持青翠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-29 · 福建省

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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