莴笋木耳炒白玉菇

精品独家

5.1万浏览 1332 收藏

天蝎座小菜姬

＋关注

今天和大家分享一款时令小炒——莴笋木耳炒白玉菇的做法供您参考。制作这道菜，我使用到了美极鲜味汁成品菜肴，色泽鲜艳，口感咸鲜脆爽。是一道佐酒下饭的好菜，特别适合有减脂需要的宝子。喜欢的宝子，快去试试吧！
参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

莴笋木耳炒白玉菇的用料

木耳 150克	白玉菇 80克
葱 1段	姜 2片
美极鲜味汁 2勺	盐 2克
蘑菇精 1克	蚝油 1勺
莴笋半根	大蒜 3瓣

莴笋木耳炒白玉菇的做法

步骤1

木耳提前泡发洗净控水备用

步骤2

白玉菇去老根洗净控水备用

步骤3

莴笋去皮洗净切片备用

步骤4

葱姜切丝，蒜切末备用

步骤5

起锅烧水，加入盐和几滴食用油，水开下入莴笋片焯水后捞出过凉控水备用

步骤6

下入木耳白玉菇焯水后捞出备用

步骤7

起锅烧油，下入葱姜爆锅

步骤8

下入木耳白玉菇，加入蚝油煸炒

步骤9

下入莴笋片煸炒

步骤10

加入盐

步骤11

加入美极鲜味汁

步骤12

加入蒜粒和蘑菇精，煸炒均匀出锅即可

步骤13

最后上个成品图，莴笋木耳炒白玉菇完成。感谢收看！

莴笋木耳炒白玉菇的烹饪技巧

1.莴笋去皮切片后，在锅中烧水，加入几滴食用油和盐，水开后下入莴笋片，炒水后再过凉控水，这样可使莴笋颜色翠绿，口感更脆。 2.清洗木耳时可抓入一小把淀粉或者面粉，这样可以更好的吸附木耳上的灰尘和杂质，使得木耳更干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-30 · 辽宁省

©本菜谱的做法由天蝎座小菜姬编写，未经授权不得转载

天蝎座小菜姬

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

莴笋木耳炒白玉菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 莴笋木耳炒白玉菇

查看更多评论

被加入的菜单加入菜单

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

/ 14 莴笋木耳炒白玉菇的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

创建菜单

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活