玫瑰阿胶糕

精品 独家
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阿胶糕作为滋补品和伴手礼 及小零食可以随时补充能量的呀 女人要多愛自己一点 制作一款玫瑰阿胶糕补益气血 食材丰富 有阿胶(使用女儿红黄酒浸泡)红枣 枸杞 核桃仁 黑芝麻 黄冰糖 玫瑰花瓣… 阿胶有补气血养血作用 固本培元 养肾固精 阿胶富含大量蛋白质以及多种氨基酸成分 也有丰富的微量元素和维生素 有助于肾脏的养护 美容养颜 阿胶富含大量胶原蛋白 对肌肤有较好的滋补作用 适量食用可使皮肤变得更加细腻白嫩 富有弹性 阿胶还可调节气血,常吃可面色红润富有光泽 补益气血 出游必备补充能量小零食 还可以做伴手礼送朋友一起分享…
参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

玫瑰阿胶糕的用料

北京同仁堂阿胶块 250克 女儿红黄酒 1000克
冰糖 250克 红枣 500克
枸杞 300克 核桃仁 400克
黑芝麻 850克 玫瑰花瓣 少许

玫瑰阿胶糕的做法

#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解1

步骤1

看制作好的玫瑰阿胶糕就是这个样子的非常美味儿…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解2

步骤2

北京同仁堂阿胶 绍兴精品女儿红黄酒…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解3

步骤3

铁盒包装撕开…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解4

步骤4

豆包布包裹住阿胶块 敲碎…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解5

步骤5

放入干净玻璃保鲜盒里 打开黄酒…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解6

步骤6

倒入黄酒浸泡阿胶块 需要时间3-5天左右(有的块小大不一)每天用叉子和勺子进行搅拌搅拌…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解7

步骤7

生核桃仁烤箱烤制熟 中层上下火150°16分钟左右就可以了 晾凉去皮 掰小块备用…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解8

步骤8

阿胶烊化好了 红枣洗净晾干水分去核剪刀剪小条 枸杞 熟黑芝麻 黄冰糖 食材备齐…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解9

步骤9

电饭煲煮制浸泡好的阿胶浆 放入黄冰糖 保持中小火 用烘焙铲不停的搅拌着…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解10

步骤10

一边搅拌一边观察着直到水气蒸发掉…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解11

步骤11

阿胶的粘稠度流动感及用手滑一下看看胶体粘稠就可以放入辅料了…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解12

步骤12

首先 放入红枣用烘焙铲搅拌均匀 使红枣被阿胶浆包裹住 搅拌均匀…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解13

步骤13

接着放入核桃仁 继续搅拌均匀…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解14

步骤14

接着放入枸杞子继续搅拌均匀 到这一步就可以关火了 余温依然在…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解15

步骤15

继续搅拌均匀 使锅里食材充分的融合在一起…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解16

步骤16

接着放入黑芝麻继续搅拌均匀 这样制作阿胶糕的食材都放齐了 继续搅拌均匀…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解17

步骤17

哇~塞…满屋飘香~浓郁醇厚的阿胶香缭绕在空气中…阿胶糕就制作好了 自己在家制作阿胶糕真材实料看得见 吃着放心…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解18

步骤18

倒入烤盘里 用烘焙铲慢慢压平 用烘焙纸铺在上面 用擀面杖擀擀平整…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解19

步骤19

余温还在 继续用烘焙纸盖在上面 用保鲜袋装好 放在阳台里面 过夜 等待晾凉透了明天早上切块…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解20

步骤20

第二天 撒点玫瑰花瓣 为了防粘 香香的好切块…玫瑰花儿的作用也很好呦…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解21

步骤21

先切条 再切块 哇~好香啊…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解22

步骤22

切好的玫瑰阿胶糕 拍个近照 食材充分 营养丰富 太好吃了…
#春日养生局#玫瑰阿胶糕的做法图解23

步骤23

阿胶有补养气血 美容养颜 富含胶原蛋白 出游必备补充能量小零食 做伴手礼送朋友一起分享…

玫瑰阿胶糕的烹饪技巧

祝你天天好心情 周末愉快!…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-16 · 天津

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