腊肠春笋炒荷兰豆～

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我家私厨唐唐
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腊肠我喜欢甜口的。春笋是水煮袋装的。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

腊肠春笋炒荷兰豆的用料

荷兰豆 适量 水煮春笋 适量
腊肠 2根 葱花 适量
盐 适量 植物油 适量

腊肠春笋炒荷兰豆的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#腊肠春笋炒荷兰豆～的做法图解1

步骤1

如图，准备食材。春笋切斜刀条。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#腊肠春笋炒荷兰豆～的做法图解2

步骤2

荷兰豆去掉两端和老丝，用开水煮到刚刚熟。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#腊肠春笋炒荷兰豆～的做法图解3

步骤3

腊肠切斜刀片
#金龙鱼橄调-橄想橄做#腊肠春笋炒荷兰豆～的做法图解4

步骤4

锅里放油，小火加热。放入葱花和腊肠。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#腊肠春笋炒荷兰豆～的做法图解5

步骤5

放入2勺生抽和少量清水。腊肠会出油变色。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#腊肠春笋炒荷兰豆～的做法图解6

步骤6

放入水煮青笋，一起翻炒。加多一点儿水没过菜。盖盖子煮。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#腊肠春笋炒荷兰豆～的做法图解7

步骤7

笋完全熟了以后，再加入荷兰豆和适量的盐。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#腊肠春笋炒荷兰豆～的做法图解8

步骤8

继续翻炒几下，这时候汤汁很少了，就可以出锅了。

腊肠春笋炒荷兰豆的烹饪技巧

颜色丰富，清脆好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-29 · 北京市

©本菜谱的做法由 我家私厨唐唐 编写，未经授权不得转载
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