牛肉披萨&榴莲披萨

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牛肉披萨的用料

【披萨饼材料】 ： 高筋面粉 500克
鲜酵母 12.5克 熟白芝麻粉 20克
细砂糖 10克 盐 4克
牛奶 270克 安佳黄油 30克
【披萨馅料一】 ： 牛肉 1块
腌牛肉调料：花生油、料酒、黑胡椒碎、酱油 适量 大蒜 4瓣
洋葱 1个 熟糯玉米粒 60克
花生油 40克 蕃茄酱 50克
黑胡椒酱 20克 安佳马苏里拉芝士 208克
欧芹碎 少许 【披萨馅料二】 ：
榴莲 200克 菠萝 适量
安佳马苏里拉芝士 100克

牛肉披萨的做法

牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解1

步骤1

高筋面粉、鲜酵母、细砂糖、盐放入搅拌桶中
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解2

步骤2

将酵母和面粉混合均匀，放入牛奶
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解3

步骤3

稍微搅拌一下，放入打碎的白芝麻碎
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解4

步骤4

搅拌至可以拉出厚膜，放入黄油
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解5

步骤5

搅拌至可以拉出薄膜，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解6

步骤6

发酵好的面团取出来拍打排气
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解7

步骤7

将面团根据烤盘大小分成不同大小的三个面团，其中两块擀成长方形，一块擀成正方形
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解8

步骤8

放入模具中，用叉子在底部扎孔
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解9

步骤9

将三个模具放入提前预热好的烤箱中，200度烤10分钟
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解10

步骤10

最大的披萨胚取出
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解11

步骤11

挤上番茄酱，涂抹均匀
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解12

步骤12

撒上一层芝士
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解13

步骤13

铺上炒好的洋葱牛肉（最下面有制作方法）
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解14

步骤14

撒上一层厚厚的芝士
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解15

步骤15

取出另外一个正方形披萨胚
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解16

步骤16

撒上一层芝士、铺上一层菠萝
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解17

步骤17

榴莲捏碎铺在菠萝上面
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解18

步骤18

撒上一层芝士
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解19

步骤19

放入提前预防的烤箱中，200度烤15分钟（根据饼的大小厚薄调整时间）
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解20

步骤20

取出
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解21

步骤21

撒上欧芹碎、切块
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解22

步骤22

一起分享
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解23

步骤23

我的最爱榴莲披萨
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解24

步骤24

满满的榴莲肉
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解25

步骤25

色泽金黄诱人
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解26

步骤26

成品图 ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解27

步骤27

发酵面粉的时候，将牛肉切片，放入腌肉调料
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解28

步骤28

放入蒜片
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解29

步骤29

拌匀腌制入味
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解30

步骤30

切好洋葱
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解31

步骤31

锅中放油烧热后放入牛肉
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解32

步骤32

大火炒至8成熟，放入洋葱
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解33

步骤33

放入黑胡椒酱炒至洋葱断生
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解34

步骤34

放入熟糯玉米粒
牛肉披萨&榴莲披萨的做法图解35

步骤35

翻炒均匀后备用

牛肉披萨的烹饪技巧

做了三个披萨胚，用了两个，另外一个直接放冰箱冷冻，想吃披萨的时候拿出来加工一下就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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