农家一碗香

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今天给大家分享一道家常版的农家一碗香家常菜，做法简单，食材也很家常，非常容易买到，重要的是，这道农家一碗香家常菜真的能在你没食欲时，拯救你的味蕾，让你一餐干掉3碗米饭都吃不够。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

农家一碗香的用料

猪肉肉 150g 鸡蛋 2个
青辣椒 1个 胡萝卜 1根
蒜子 2颗 豆瓣酱 1勺
酱油 5g 金龙鱼特级初榨橄榄油； 适量

农家一碗香的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗干净切片 大蒜洗干净且末，青红辣椒去籽，撕成小块备用。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解3

步骤3

猪肉切片备用。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散在碗里，调成鸡蛋液。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解5

步骤5

锅里放入金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油，倒入打散的鸡蛋液，炒成鸡蛋块.
#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜片翻炒均匀至断生。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解7

步骤7

放入切好的猪肉，翻炒均匀至断生。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解8

步骤8

加入大蒜末和1勺豆瓣酱，翻炒均匀至酱香味浓郁。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解9

步骤9

最后放入之前炒好的鸡蛋块和青红辣椒。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解10

步骤10

翻炒均匀至断生。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解11

步骤11

出锅装盘，特别下饭的一道菜。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#农家一碗香的做法图解12

步骤12

一碗香，俗称“饭遭殃”，特别下饭。

农家一碗香的烹饪技巧

1.食材可以根据各人喜好搭配。 2.猪肉最好就是选五花肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-02 · 云南省

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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