糖醋里脊，鸡胸肉版，酸甜滑嫩

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杨阳malh
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传说是因为秦始皇喜欢酸甜口味的美食，有一位母亲为了让自己的儿子得到重用，特地为秦始皇做了这道美食，最后秦始皇高兴，这道菜也就因此流传了下来。

糖醋里脊的用料

鸡胸肉 一块 淀粉 10勺
蒜 4瓣 白胡椒粉 适量
盐 适量 味极鲜酱油 适量
糖 适量

糖醋里脊的做法

糖醋里脊，鸡胸肉版，酸甜滑嫩的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净，去脂肪备用
糖醋里脊，鸡胸肉版，酸甜滑嫩的做法图解2

步骤2

切块，备用
糖醋里脊，鸡胸肉版，酸甜滑嫩的做法图解3

步骤3

放入一个鸡蛋，淀粉
糖醋里脊，鸡胸肉版，酸甜滑嫩的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，备用
糖醋里脊，鸡胸肉版，酸甜滑嫩的做法图解5

步骤5

起锅烧油
糖醋里脊，鸡胸肉版，酸甜滑嫩的做法图解6

步骤6

放入鸡胸，炸
糖醋里脊，鸡胸肉版，酸甜滑嫩的做法图解7

步骤7

炸至金黄，捞出备用
糖醋里脊，鸡胸肉版，酸甜滑嫩的做法图解8

步骤8

再次起锅烧油
糖醋里脊，鸡胸肉版，酸甜滑嫩的做法图解9

步骤9

倒入番茄酱，倒入白糖，然后倒入鸡胸肉，翻炒
糖醋里脊，鸡胸肉版，酸甜滑嫩的做法图解10

步骤10

出锅，香嫩酸甜的糖醋鸡胸肉就好啦

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-04 · 北京市

©本菜谱的做法由 杨阳malh 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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