拉花纸杯蛋糕

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给纸杯蛋糕拉个花，不一样的风景
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拉花纸杯蛋糕的用料

蛋 4个 低粉 40g
牛奶 50g 玉米油 40g
细砂糖 30g 柠檬汁 少量
可可粉 2克

拉花纸杯蛋糕的做法

拉花纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
拉花纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

将玉米油和牛奶混合均匀至乳化。
拉花纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉画z字搅
拉花纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入4个蛋黄搅拌均匀。
拉花纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清中加入几滴柠檬汁，用打蛋器打发至粗泡后，分两次加入细砂糖。
拉花纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋白霜打发至打蛋器提取有小弯钩的状态。
拉花纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

取1/3蛋白霜至面糊中。
拉花纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后倒回到蛋白霜中继续搅拌
拉花纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

取一勺的面胡加入两克可可粉搅拌均匀后装入
拉花纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

将蛋糕糊装入纸杯中，然后用可可面糊在纸杯里画出喜欢的图案，最后要用牙签，随意划几下。
拉花纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

好像提前预了的一百六十五度考二十
拉花纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

最后再插上小配件就完成了。

拉花纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-10 · 浙江省

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 拌 香 奶香味

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