素什锦

精品 独家
14.9万 浏览 4959 收藏
收藏
smile6902
smile6902
＋ 关注


家里有粮 吃饭不愁 几天没有买菜了 看看冰箱里 哈哈 菜有了 就做一款素什锦 夏季了 非常开胃的一款小菜
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

素什锦的用料

胡萝卜 半根 干腐竹 2根
干木耳 适量 芹菜 1根
粉丝 半把 太太乐减盐酱油 2勺
陈醋 2勺 耗油 半勺
糖 半勺 盐 2克
油 适量 熟芝麻 少许
蒜 3瓣

素什锦的做法

素什锦的做法图解1

步骤1

准备食材，腐竹 木耳提前泡发
素什锦的做法图解2

步骤2

改刀切小，自己喜欢的大小形状都行
素什锦的做法图解3

步骤3

水开依次下入木耳 腐竹 烧开
素什锦的做法图解4

步骤4

再下入胡萝卜和芹菜 再烧开，就可关火
素什锦的做法图解5

步骤5

龙口粉丝，稍用冷水泡下就软了，然后也倒入开水里烫一下
素什锦的做法图解6

步骤6

菜品都过下冷水
素什锦的做法图解7

步骤7

调个料汁
素什锦的做法图解8

步骤8

两勺太太乐减盐酱油 两勺陈醋 半勺糖 半勺耗油 2g盐
素什锦的做法图解9

步骤9

过了冷水的菜里加入蒜末
素什锦的做法图解10

步骤10

倒入料汁 撒上芝麻（喜欢辣的可以加辣椒）
素什锦的做法图解11

步骤11

烧个热油，油有点冒烟就行
素什锦的做法图解12

步骤12

热油，浇在芝麻和蒜末上，激发出香味
素什锦的做法图解13

步骤13

再拌匀
素什锦的做法图解14

步骤14

装盘 素什锦做好啦 非常适合夏天吃的一款开胃凉菜

素什锦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-13 · 河北

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

素什锦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素什锦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 素什锦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活