白灼菜心

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家庭餐桌必备菜品之一
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

白灼菜心的用料

菜心 500克 大蒜 2瓣
姜 1块 太太乐减盐酱油 2勺
蒸鱼豉油 2勺 白糖 少许
盐 1克

白灼菜心的做法

#减一点更好#白灼菜心的做法图解1

步骤1

准备食材
#减一点更好#白灼菜心的做法图解2

步骤2

烧开水，焯菜，这个菜心，我一般会先烫下根部
#减一点更好#白灼菜心的做法图解3

步骤3

水开，1分钟左右即可
#减一点更好#白灼菜心的做法图解4

步骤4

装盘
#减一点更好#白灼菜心的做法图解5

步骤5

把姜和蒜切丝后，撒在菜心上
#减一点更好#白灼菜心的做法图解6

步骤6

先调个料汁
#减一点更好#白灼菜心的做法图解7

步骤7

两勺太太乐减盐酱油 两勺豉油 少量糖 1g盐
#减一点更好#白灼菜心的做法图解8

步骤8

浇在菜心上
#减一点更好#白灼菜心的做法图解9

步骤9

烧热油，冒烟即可，浇在蒜和姜末上，激发香味
#减一点更好#白灼菜心的做法图解10

步骤10

白灼菜心就做好啦

白灼菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-15 · 河北

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
分类： 灼 焯 太太乐 香 酱香味
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