红烧大虾

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Janeny
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补充蛋白质含量高的食物 增强免疫力 红烧大虾太好吃啦 去餐厅吃饭必点的大虾在家也可以复刻出餐厅大厨的手艺好有成就感… 减盐少油 减一点更好…红烧鲜虾肉质弹牙 搭配个啤酒冲击着你的味蕾享受 爱吃的让你停不下来 …
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

红烧大虾的用料

海虾 750g 香葱 1根
姜 切片 蒜头 1头
葵花籽油 适量 花雕酒 适量
香醋 适量 生抽 适量
盐 糖 适量 太太乐鸡精 适量
XO酱 适量 番茄沙司 适量

红烧大虾的做法

#减一点更好#红烧大虾的做法图解1

步骤1

看制作好的红烧大虾就是这个样子的非常美味儿…
#减一点更好#红烧大虾的做法图解2

步骤2

大虾冲洗干净 开背去虾肠泥 剪去须子再次冲洗干净控干水分 葱姜蒜洗净切好备用…
#减一点更好#红烧大虾的做法图解3

步骤3

开火 保持中小火 锅里放葵花籽油煸香葱姜蒜…
#减一点更好#红烧大虾的做法图解4

步骤4

接着放入大虾 煸炒拌匀…
#减一点更好#红烧大虾的做法图解5

步骤5

煸炒拌匀 使大虾的颜色逐渐发红 虾体卷缩微熟 继续煸炒拌匀…
#减一点更好#红烧大虾的做法图解6

步骤6

虾体卷缩微熟 淋入花雕酒去腥提鲜 接着放入生抽酱油少许 蒜盐 糖适量 加点番茄沙司进行煸炒拌匀入味儿…
#减一点更好#红烧大虾的做法图解7

步骤7

加点水芡粉勾个芡汁淋入锅里咕嘟收汁 放入xo酱 太太乐鸡精增鲜增香 煸炒拌匀至熟…
#减一点更好#红烧大虾的做法图解8

步骤8

在家复刻餐厅大厨手艺 好有成就感 关火出锅 酸甜咸鲜可口 鲜味儿十足…
#减一点更好#红烧大虾的做法图解9

步骤9

装盘 美味儿的红烧大虾就可以上桌开吃了…
#减一点更好#红烧大虾的做法图解10

步骤10

补充蛋白质 补充能量 增强免疫力 搭配个啤酒 让你爱吃的停不下来…

红烧大虾的烹饪技巧

注意保持中小火 … ㊗️你520快乐！…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-22 · 天津市

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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