开心果奶酥贝果

开心果奶酥贝果

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爆炸头女士
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开心果奶酥贝果的用料

高筋粉 300克 盐 2克
开心果酱 15g 牛奶 160毫升
鲜酵母 9g 糖 12克
黄油 20克

开心果奶酥贝果的做法

开心果奶酥贝果的做法图解1

步骤1

所有材料放厨师机打出粗膜
开心果奶酥贝果的做法图解2

步骤2

制作奶酥馅 配料如图
开心果奶酥贝果的做法图解3

步骤3

面团分割六等份
开心果奶酥贝果的做法图解4

步骤4

整形成贝果 发酵至1.5倍大即可煮糖水
开心果奶酥贝果的做法图解5

步骤5

煮糖水中 1000毫升水 50g糖
开心果奶酥贝果的做法图解6

步骤6

烘烤如图

开心果奶酥贝果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-22 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爆炸头女士 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 煮 烤 电器
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