核桃酥&核桃花生露

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都说吃啥补啥，那么吃核桃能补脑吗？

核桃花生露的用料

核桃花生露： 大米 30g
牛奶 200g 花生 25g
核桃仁 3个 冰糖 5g
水 500g 红枣 3颗
核桃酥： 低粉 250g
泡打粉 4g 小苏打 2g
玉米油 55g 花生油 55g
细砂糖 75g 鸡蛋 1个
核桃碎 50g 黑芝麻 适量

核桃花生露的做法

核桃酥&核桃花生露的做法图解1

步骤1

1.将大米、花生、去核红枣、核桃仁一起清洗干净；
核桃酥&核桃花生露的做法图解2

步骤2

2.将洗净的大米、花生、去核红枣、核桃仁和冰糖、水倒入豆浆机，开米糊模式，如果觉得不够细腻的可以果汁模式再打一次；
核桃酥&核桃花生露的做法图解3

步骤3

3.倒进杯子中，加入牛奶搅拌均匀
核桃酥&核桃花生露的做法图解4

步骤4

4.核桃放入烤箱中150度烤5分钟后切碎；
核桃酥&核桃花生露的做法图解5

步骤5

5.低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀；
核桃酥&核桃花生露的做法图解6

步骤6

6.玉米油、鸡蛋、细砂糖搅拌至发白乳化；
核桃酥&核桃花生露的做法图解7

步骤7

7.将乳化好的油和粉类揉成团；
核桃酥&核桃花生露的做法图解8

步骤8

8.将烤好的核桃仁碎揉到面团中；
核桃酥&核桃花生露的做法图解9

步骤9

9.分成24份，揉圆后轻轻按压一下，中间按扁；
核桃酥&核桃花生露的做法图解10

步骤10

10.烤箱预热180度，烤20分钟；
核桃酥&核桃花生露的做法图解11

步骤11

11.真的好香啊，一碰就碎 真的太酥啦，搭配核桃花生露太满足了

核桃花生露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-24 · 浙江省

©本菜谱的做法由 你们的超级九九 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 烤 电器 烤箱 豆浆机
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