爆炒卤肥肠

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❤️妈妈的爱藏在餐桌，隐在身后，做一份老公和女儿最爱的卤肥肠，20元成本，看着爱的人吃喜欢的食物，再累都是值得！❤️
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

爆炒卤肥肠的用料

卤肥肠 1份 青辣椒 1个
红椒 1个 洋葱 个
葱白 4-5段 姜 3-4片
蒜 4瓣 酱油 2勺
料酒 2勺 糖 1勺
蚝油 1勺 鸡精 1茶匙

爆炒卤肥肠的做法

#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解1

步骤1

准备食材；za
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解2

步骤2

青椒，红椒，洋葱切片；se
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解3

步骤3

锅里加入油，热锅后加入葱白，姜片，蒜头；
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解4

步骤4

加入卤肥肠；
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解5

步骤5

爆炒一分钟至均匀；wawa
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解6

步骤6

加入特级酱油：
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解7

步骤7

加入糖；
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解8

步骤8

再加入青椒红椒洋葱炒软；
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解9

步骤9

加入料酒
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解10

步骤10

加入一茶匙鸡精：
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解11

步骤11

加入蚝油；
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解12

步骤12

爆炒均匀即可；
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解13

步骤13

成品1；
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解14

步骤14

成品2；
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解15

步骤15

成品3
#东古525掌勺节#爆炒卤肥肠的做法图解16

步骤16

成品4

爆炒卤肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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