酸菜炒土豆片

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一道云南家常菜，土豆星人的最爱！
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

酸菜炒土豆片的用料

土豆 2个 云南酸菜 3勺
干辣椒 3个 盐 适量
鸡精 适量

酸菜炒土豆片的做法

酸菜炒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片切丝都可以
酸菜炒土豆片的做法图解2

步骤2

云南酸腌菜
酸菜炒土豆片的做法图解3

步骤3

油多一点防止土豆糊
酸菜炒土豆片的做法图解4

步骤4

炒断生
酸菜炒土豆片的做法图解5

步骤5

加入酸腌菜继续翻炒，土豆熟透出香味，加入盐，鸡精
酸菜炒土豆片的做法图解6

步骤6

出锅

酸菜炒土豆片的烹饪技巧

炒鸡简单的一道下饭菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-26 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 把你的饭碗给我 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 腌 酸 微酸
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