超推荐:捞汁麻酱拌面!

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该怎么跟大家推荐这个注入了灵魂又好吃的拌面呢? 一连吃了两天,四顿都是它! 秘诀主要靠这四点: 1. 宽面:有嚼劲的面; 2. 芝麻酱:香气较浓的那种; 3. 大蒜:能吃蒜的多加,不吃的也加; 4. 辣椒:辣的好吃。 这次用到的是图上的这款珍选捞汁,微辣偏甜口,跟芝麻酱搭配刚好。
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捞汁麻酱拌面的用料

麻酱 4勺 珍选捞汁 2勺
辣椒粉(可不加) 适量 手擀面 1把
水煮蛋 1个 黄瓜丝 适量
香肠丝 适量 香菜末 适量
蒜末 1茶匙 干辣椒 2个
柠檬片 1片

捞汁麻酱拌面的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#超推荐:捞汁麻酱拌面!的做法图解1

步骤1

1. 水开煮面,推荐用宽面。
#珍选捞汁 健康轻食季#超推荐:捞汁麻酱拌面!的做法图解2

步骤2

2. 煮好的面一定过凉水冷却。
#珍选捞汁 健康轻食季#超推荐:捞汁麻酱拌面!的做法图解3

步骤3

3. 捞汁加入调味芝麻酱。
#珍选捞汁 健康轻食季#超推荐:捞汁麻酱拌面!的做法图解4

步骤4

4. 搅拌均匀。
#珍选捞汁 健康轻食季#超推荐:捞汁麻酱拌面!的做法图解5

步骤5

5. 面里加点冰块,继续降温。
#珍选捞汁 健康轻食季#超推荐:捞汁麻酱拌面!的做法图解6

步骤6

6. 加蒜末,辣椒和拌面汁。
#珍选捞汁 健康轻食季#超推荐:捞汁麻酱拌面!的做法图解7

步骤7

7. 抓匀。
#珍选捞汁 健康轻食季#超推荐:捞汁麻酱拌面!的做法图解8

步骤8

8. 放点黄瓜丝,火腿丝。
#珍选捞汁 健康轻食季#超推荐:捞汁麻酱拌面!的做法图解9

步骤9

9. 柠檬片一片,加个水煮蛋。
#珍选捞汁 健康轻食季#超推荐:捞汁麻酱拌面!的做法图解10

步骤10

10. 完成!

捞汁麻酱拌面的烹饪技巧

墙裂推荐,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-27 · 江苏

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