换一种方式卤鸡蛋

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平时我们会做卤肉卤鸡蛋，今天不妨换一下做法～捞汁鸡蛋。捞汁鸡蛋，其实只是换一种方式卤鸡蛋。口感确差别很大，不妨一起尝试一下，放冰箱冷藏一下，酸酸辣辣也很开胃。
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

换一种方式卤鸡蛋的用料

鸡蛋 7个 葱 1根
姜 1块 蒜 1瓣
珍选捞汁 适量 小米辣 3只
白芝麻 适量

换一种方式卤鸡蛋的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#换一种方式卤鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料备用。
#珍选捞汁 健康轻食季#换一种方式卤鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋洗干净，上锅蒸10分钟。
#珍选捞汁 健康轻食季#换一种方式卤鸡蛋的做法图解3

步骤3

取出来，放冷水冲一下。这样好去皮。
#珍选捞汁 健康轻食季#换一种方式卤鸡蛋的做法图解4

步骤4

将煮好的鸡蛋剥去外壳。
#珍选捞汁 健康轻食季#换一种方式卤鸡蛋的做法图解5

步骤5

葱、姜、蒜、香菜、洗干净切碎备用。
#珍选捞汁 健康轻食季#换一种方式卤鸡蛋的做法图解6

步骤6

准备珍选捞汁 ，是一种复合型调味料，低脂低卡，清爽解腻。
#珍选捞汁 健康轻食季#换一种方式卤鸡蛋的做法图解7

步骤7

葱姜蒜末放在一起，倒入珍选捞汁统一，量可以自由定。
#珍选捞汁 健康轻食季#换一种方式卤鸡蛋的做法图解8

步骤8

鸡蛋放在碗里，将调好的捞汁倒在鸡蛋上，捞汁卤鸡蛋就做好了。
#珍选捞汁 健康轻食季#换一种方式卤鸡蛋的做法图解9

步骤9

放入冰箱冷藏一晚更入#佳。之前做的不等浸泡入味就吃完了，又重新做了一次。

换一种方式卤鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-29 · 云南省

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 卤 电器 冰箱 辣
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