捞汁无骨鸡爪

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去骨的时候骂骂咧咧一小时，吃的时候真的是越吃越爽，完全忘记了给鸡爪去骨的痛苦！这个捞汁无骨鸡爪冰镇后真的是宵夜绝配，来一杯小啤酒，太惬意了！
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁无骨鸡爪的用料

鸡爪 1kg 珍选海鲜捞汁 适量
香菜 适量 小葱 3棵
料酒 适量 冰水 适量
白芝麻 适量

捞汁无骨鸡爪的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

将所需的主要食材准备好。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪剪去指甲，冷水下锅，加入小葱段和适量的料酒，大火煮开。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁无骨鸡爪的做法图解3

步骤3

将焯好水的鸡爪捞出，迅速放入冰水中，这样方便后面去骨，鸡爪也会变得格外Q弹。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

然后就是进行脱骨处理，这个过程超级痛苦~~~自行脑补吧！然后将去完骨头的鸡爪加入适量的香菜碎、蒜末和白芝麻。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁无骨鸡爪的做法图解5

步骤5

再加入适量的珍选海鲜捞汁。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁无骨鸡爪的做法图解6

步骤6

充分搅拌一下，然后继续加一些珍选海鲜捞汁，尽量让捞汁完全浸没鸡爪，然后放入冰箱冷藏2小时，这样可以更入味。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁无骨鸡爪的做法图解7

步骤7

换个漂亮的餐具端盘上桌吧，分分钟钟秒没的节奏！口感Q弹入味，超级好吃！
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁无骨鸡爪的做法图解8

步骤8

这肥美的无骨鸡爪浸润了无敌好吃的捞汁，每一口都是回味！

捞汁无骨鸡爪的烹饪技巧

夏日消暑必备的下酒菜，除了脱骨过程很痛苦，但是吃起来真的是无比惬意！口感Q弹又冰爽，配冰啤酒太惬意啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-11 · 北京

©本菜谱的做法由 不做纯粹吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 焯 电器 冰箱 苦
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