香辣狼牙土豆

精品
13.1万 浏览 3837 收藏
收藏
wiwiwi
wiwiwi wiwiwi
＋ 关注


参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#

香辣狼牙土豆的用料

土豆 2个 菜籽油 适量
白芝麻 1勺 辣椒面 1勺
香葱 2根 香菜 2根
小米辣 1个 生抽 2勺
米醋 2勺 蚝油 1勺
鸡精 半勺 白糖 1勺
盐 3克

香辣狼牙土豆的做法

#向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮用波纹刀先切粗片再切成粗条。
#向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法图解2

步骤2

洗掉淀粉控干水分。
#向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法图解3

步骤3

碗中准备白芝麻、辣椒面、蒜末、葱花。
#向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法图解4

步骤4

泼入热油。
#向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法图解5

步骤5

加入生抽、蚝油、米醋。
#向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法图解6

步骤6

白糖、鸡精、盐搅拌均匀。
#向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法图解7

步骤7

今天用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来炸特别香。
#向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法图解8

步骤8

油温五成热下土豆条中火炸4分钟左右至熟，捞出一根用筷子轻轻一夹就断即可。
#向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法图解9

步骤9

捞出控油。
#向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法图解10

步骤10

倒入料汁、撒香菜、小米辣拌匀即可。
#向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法图解11

步骤11

成品图～

香辣狼牙土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 北京

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香辣狼牙土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #向往的生活 就是外婆乡#香辣狼牙土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活