剁椒牛肉是真的香得嘞！牛肉又嫩又香辣下饭！嘎嘎香哇！

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我妈做的剁椒牛肉是真的香得嘞！！！香辣下饭！嘎嘎香哇！每次回家都让我妈安排上，巨巨巨好吃！牛肉又嫩又香 姐妹们快试试呦～

香得嘞的用料

牛肉 250g 剁椒辣酱 一勺
葱蒜 1把 生抽、料酒、淀粉、少许油 一勺

香得嘞的做法

剁椒牛肉是真的香得嘞！牛肉又嫩又香辣下饭！嘎嘎香哇！的做法图解1

步骤1

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剁椒牛肉是真的香得嘞！牛肉又嫩又香辣下饭！嘎嘎香哇！的做法图解2

步骤2

1.牛肉切片加少许油生抽、料酒淀粉各1勺（腌制10分钟，可以让肉嫩滑） . 2.油热倒入牛肉炒至变色盛出 . 3.留底油炒香蒜未 . 4.加入椒辣酱，葱花 . 5.倒入牛肉翻炒加生抽，油炒匀 . 6.最后加点葱段翻炒出锅略
剁椒牛肉是真的香得嘞！牛肉又嫩又香辣下饭！嘎嘎香哇！的做法图解3

步骤3

完成

香得嘞的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家全网搜索“小杰家常菜食堂”可以直接查看我的菜谱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-14 · 广东省

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分类： 午餐 腌 辣 剁椒味 香辣

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