绵软起沙的可乐土豆

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可乐土豆的用料

土豆 3个 可乐 一罐
蒜 3瓣 生抽 一勺
老抽 半小勺 白芝麻 适量

可乐土豆的做法

绵软起沙的可乐土豆的做法图解1

步骤1

土豆切滚刀块钱，需要选择黄心土豆，泡水半小时
绵软起沙的可乐土豆的做法图解2

步骤2

起锅放水，葱，盐，放入泡水的土豆，煮至半熟捞出，留一碗汤
绵软起沙的可乐土豆的做法图解3

步骤3

蒜片炝锅
绵软起沙的可乐土豆的做法图解4

步骤4

放入土豆，煎出表面微黄
绵软起沙的可乐土豆的做法图解5

步骤5

倒入可乐，微微没过土豆就好
绵软起沙的可乐土豆的做法图解6

步骤6

煮土豆的水一碗，盐半勺
绵软起沙的可乐土豆的做法图解7

步骤7

盖锅盖的小火咕嘟至绵软
绵软起沙的可乐土豆的做法图解8

步骤8

大火收汁关火
绵软起沙的可乐土豆的做法图解9

步骤9

关火后撒芝麻小米辣再翻翻
绵软起沙的可乐土豆的做法图解10

步骤10

成品

可乐土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-19 · 天津

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载

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