柠檬鸡翅

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本人太帅，无法接受
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酸酸甜甜，带着柠檬香气的鸡翅

柠檬鸡翅的用料

鸡翅 600g 柠檬 1个
酱油 2勺 耗油 1勺
老抽 1勺 黑胡椒 20克
白糖 1勺

柠檬鸡翅的做法

柠檬鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅对半剪开加速入味时间
柠檬鸡翅的做法图解2

步骤2

用盐，酱油和蚝油几滴的老抽上一个色再有黑胡椒粉和白糖，淀粉抓匀腌制15分钟
柠檬鸡翅的做法图解3

步骤3

锅底不放油，用中小火慢慢的把鸡油煎出来，火一定不要大啊，不然美拉德反应出来了，油脂还没出来就吃不出那种干香的感觉了，补充一些蒜末，挤入一颗柠檬汁外加两勺白糖
柠檬鸡翅的做法图解4

步骤4

然后盖盖小火煮个3分钟让鸡翅成熟
柠檬鸡翅的做法图解5

步骤5

即使在出锅前来一点蜂蜜没有蜂蜜可以加点甜蜜酱，以及擦一些柠檬头皮屑
柠檬鸡翅的做法图解6

步骤6

这就完成了

柠檬鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-23 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 本人太帅，无法接受 编写，未经授权不得转载
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