紫薯红枣粽

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紫薯红枣营养丰富，搭理上糯米更是口感香甜软糯。
参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#

紫薯红枣粽的用料

【糯米红枣粽子】 圆糯米 1000克
红枣 十几粒 粽叶 6两
紫薯泥 500克

紫薯红枣粽的做法

#浓情端午 粽粽有赏#紫薯红枣粽的做法图解1

步骤1

备好食材
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步骤2

糯米提前泡三小时
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步骤3

紫薯搓成小球红枣去籽
#浓情端午 粽粽有赏#紫薯红枣粽的做法图解4

步骤4

粽叶煮二分钟捞出来剪去头部折一个三角形
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步骤5

加一点粉糯米
#浓情端午 粽粽有赏#紫薯红枣粽的做法图解6

步骤6

放入紫薯红枣
#浓情端午 粽粽有赏#紫薯红枣粽的做法图解7

步骤7

在加糯米压实粽叶折过去包住
#浓情端午 粽粽有赏#紫薯红枣粽的做法图解8

步骤8

就这样不漏米
#浓情端午 粽粽有赏#紫薯红枣粽的做法图解9

步骤9

用绳子拴紧
#浓情端午 粽粽有赏#紫薯红枣粽的做法图解10

步骤10

放锅里加水淹没粽子中小火煮一个小时左右焖二十分钟
#浓情端午 粽粽有赏#紫薯红枣粽的做法图解11

步骤11

成品
#浓情端午 粽粽有赏#紫薯红枣粽的做法图解12

步骤12

成品

紫薯红枣粽的烹饪技巧

喜欢吃甜甜的，吃时沾上白糖吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-27 · 四川

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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