孜然土豆片

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焦香酥脆的孜然土豆片，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

孜然土豆片的用料

土豆 2个 盐 2g
蒜 20g 淀粉 50g
辣椒粉 10g 孜然粉 20g
生抽 10g 蚝油 5g
葱花 2g 芝麻 2g

孜然土豆片的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#孜然土豆片的做法图解1

步骤1

土豆片中放入盐、蒜水抓匀，沥干水分
#让宝贝爱上每一顿饭#孜然土豆片的做法图解2

步骤2

放入淀粉抓匀
#让宝贝爱上每一顿饭#孜然土豆片的做法图解3

步骤3

锅入油，放入土豆片煎至焦黄酥脆
#让宝贝爱上每一顿饭#孜然土豆片的做法图解4

步骤4

锅留底油，放入蒜末10g，辣椒粉10g，孜然粉20g炒匀
#让宝贝爱上每一顿饭#孜然土豆片的做法图解5

步骤5

放入生抽10g，蚝油5g，土豆片，一点水炒匀
#让宝贝爱上每一顿饭#孜然土豆片的做法图解6

步骤6

撒上葱花、芝麻就好啦~

孜然土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-02 · 甘肃

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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    / 7 #让宝贝爱上每一顿饭#孜然土豆片的做法步骤

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