#乳酪蛋糕保姆级教程

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有段日子好喜欢这款乳酪蛋糕，经过数不清的实验，终于找到了自己想要的口感，还有喜欢的细腻！ 分享配方： 酸奶110克 玉米油30克 低筋面粉55克 玉米淀粉20克 鸡蛋三颗 白砂糖40克 烤箱120度80分钟 磨具22.6x11.3x5.8 温水浴法，无添加不上火，灰常适合下午休闲茶[阴险][阴险][阴险]
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乳酪蛋糕保姆级教程的用料

芝士蛋糕 分享配方： 酸奶110克 玉米油30克 低筋面粉55克 玉米淀粉20克 鸡蛋三颗 白砂糖40克 烤箱120度80分钟 磨具22.6x11.3x5.8 温水浴法，无添加不上火，灰常适合下午休闲茶

乳酪蛋糕保姆级教程的做法

#奇妙烘焙屋##乳酪蛋糕保姆级教程的做法图解1

步骤1

准备好食材，这个比例是一个，一个肚量大的下午就干完了！
#奇妙烘焙屋##乳酪蛋糕保姆级教程的做法图解2

步骤2

注意注意⚠️：容器需要保持干燥，包括搅拌棒也是一样确保无水无油才开始作业！
#奇妙烘焙屋##乳酪蛋糕保姆级教程的做法图解3

步骤3

过滤一下口感没有小疙瘩！
#奇妙烘焙屋##乳酪蛋糕保姆级教程的做法图解4

步骤4

可以先酸奶加油加蛋黄搅拌好再加低粉，番薯粉，手法画Z字啊！
#奇妙烘焙屋##乳酪蛋糕保姆级教程的做法图解5

步骤5

也可以用柠檬挤汁！
#奇妙烘焙屋##乳酪蛋糕保姆级教程的做法图解6

步骤6

打发到打不动了，有点费劲了，会冒尖就可以的啦！
#奇妙烘焙屋##乳酪蛋糕保姆级教程的做法图解7

步骤7

手法记住喔！
#奇妙烘焙屋##乳酪蛋糕保姆级教程的做法图解8

步骤8

这一步要做，烤好的蛋糕才美腻！
#奇妙烘焙屋##乳酪蛋糕保姆级教程的做法图解9

步骤9

烤盘的水高2厘米左右即可
#奇妙烘焙屋##乳酪蛋糕保姆级教程的做法图解10

步骤10

烤干取出放冰箱冷藏一夜
#奇妙烘焙屋##乳酪蛋糕保姆级教程的做法图解11

步骤11

涂一层糖桂花，超级沉浸在甜美里！

乳酪蛋糕保姆级教程的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 好有食玉 编写，未经授权不得转载
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