双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁

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双倍南瓜吐司香甜柔软的用料

高筋粉 250克 南瓜泥 50克
牛奶 100克 蛋液 25克
黄油 20克 20克
2克 南瓜泥(夹馅部分) 250克
奶粉(夹馅部分) 20克 糖(夹馅部分) 20克

双倍南瓜吐司香甜柔软的做法

双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解1

步骤1

将面包体中除黄油以外的食材全部倒入厨师机中,揉出粗膜
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解2

步骤2

加入黄油继续揉出手套膜
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜,发酵至2倍大

步骤4

面团发酵过程中,再调个南瓜馅,将南瓜泥,奶粉,糖全部倒入不粘锅内,炒至微微发干即可,晾凉备用,忘记拍图了
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解5

步骤5

面团排气,均匀的分成8等份,揉圆松驰20分钟
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解6

步骤6

取1个面团,擀成长方形,底部按薄
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解7

步骤7

抹上南瓜馅
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解8

步骤8

从上至下卷起,收口处捏紧
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解9

步骤9

再擀成长条状
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解10

步骤10

均匀的切成3等份,顶部不切断,切面朝上,编成麻花辫
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解11

步骤11

两端向底部中间折起,放入模具内
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解12

步骤12

烤箱内放一碗热水2发至1.5倍大
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解13

步骤13

表面刷蛋液
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解14

步骤14

烤箱提前预热,上下火180度,20分钟,中途上色满意加盖锡纸
双倍南瓜吐司香甜柔软‼️奶香浓郁的做法图解15

步骤15

金黄金黄的外壳,里面夹裹着南瓜的香甜和浓浓的奶香,让我忍不住连吃了三个,太香了

双倍南瓜吐司香甜柔软的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-08 · 北京

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