苹果酵素的做法
苹果酵素的烹饪技巧
发酵容器要清洁消毒,不能沾油!!!刀具砧板消毒,用到的勺子搅拌棒也要消毒过。水果保持新鲜,不能有烂的。发酵期间每天搅拌1-2次,排气,促进发酵!发酵时放避光处室温发酵,不用冷藏,温度28-35度最佳,冬季发酵延长时间。发酵完成后,打开盖子闻到水果香甜略微带酸味即可,发酵时间越长越酸。
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创建时间:2023-07-12 · 浙江
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