冬瓜牛肉汤

精品 独家
3.0万 浏览 343 收藏
收藏
里屿
里屿
＋ 关注

快乐减脂～

冬瓜牛肉汤的用料

牛肉 一小块（擦成肉糜） 冬瓜 适量
橄榄油 少许 姜 2片
胡椒粉 生抽
香油 香菜

冬瓜牛肉汤的做法

冬瓜牛肉汤的做法图解1

步骤1

先把牛肉腌制一下：牛肉切片泡去血水，放入生抽、胡椒粉、少许盐，小苏打抓拌均匀，一勺油封住水份； 热锅凉油，放入姜片、花椒粉炒香，放入冬瓜翻炒一会；
冬瓜牛肉汤的做法图解2

步骤2

加入一碗水将冬瓜煮软，调入生抽、胡椒粉、鸡精、盐；
冬瓜牛肉汤的做法图解3

步骤3

放入牛肉烫熟即可，撒上葱花或香菜，再淋上一点香油即可～

冬瓜牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-15 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

冬瓜牛肉汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冬瓜牛肉汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 冬瓜牛肉汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活