鸡翅根炖杏鲍菇

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超级下饭，翅根软烂，配菜丰富，营养美味
参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#

鸡翅根炖杏鲍菇的用料

鸡翅根 8个 杏鲍菇菇 2根
青椒 1个 紫洋葱 1个
调料 若干

鸡翅根炖杏鲍菇的做法

#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解1

步骤1

喜欢的配菜清洗干净
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解2

步骤2

翅根清水泡一会清洗干净
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解3

步骤3

冷水下锅加葱段姜片料酒焯烫一下
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解4

步骤4

浮沫撇净
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解5

步骤5

捞出控干水分
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解6

步骤6

热锅凉油放几块冰糖炒糖色这样做会更香
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解7

步骤7

炒至四面金黄
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解8

步骤8

加入料酒，水，蚝油，生抽，葱姜蒜
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解9

步骤9

切好块的杏鲍菇
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解10

步骤10

水开放进锅里
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解11

步骤11

再放入点黄酒，大火烧开中火炖20分钟
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解12

步骤12

这期间配菜切块
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解13

步骤13

20分钟后放入锅中翻炒2分钟，放少许盐调味
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解14

步骤14

大火收汁
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解15

步骤15

最后放入些烧烤料，会有意想不到的惊喜
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解16

步骤16

可以了
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解17

步骤17

出锅
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解18

步骤18

拍照
#向往的生活 就是外婆乡#鸡翅根炖杏鲍菇的做法图解19

步骤19

摆个造型

鸡翅根炖杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-16 · 河北省

©本菜谱的做法由 贮梦阁 编写，未经授权不得转载
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