酸萝卜丝

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莫白心
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根据自己的食用量和萝卜的多少放调料，根据自己喜好放配料。腌制到，第二天就可以吃了

酸萝卜丝的用料

白萝卜 1根 胡萝卜 2根
蒜 3瓣 小米椒 30个
姜 10片 花椒 20粒
盐巴 适量 白砂糖 适量
白米醋 适量 饮用水 1.5

酸萝卜丝的做法

酸萝卜丝的做法图解1

步骤1

准备配料。姜蒜切片，小米辣切丁，胡萝卜改丝
酸萝卜丝的做法图解2

步骤2

白萝卜改丝或切片都可以
酸萝卜丝的做法图解3

步骤3

放上所有配料，加入适量盐、糖、花椒、白醋。
酸萝卜丝的做法图解4

步骤4

看情况加入饮用水，用保鲜膜或锅盖盖上，腌制第二天即可吃。

酸萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-28 · 云南省

©本菜谱的做法由 莫白心 编写，未经授权不得转载
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