红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉

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上一个菜谱剩了一些红菜头和柠檬，为了不浪费，今天再做一个不一样的减脂沙拉。
参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#

红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的用料

三文鱼 红菜头
柠檬 百里香
生菜 牛油果
黄瓜 小番茄
盐 糖
黑胡椒 油醋汁

红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的做法

#山姆友约#红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的做法图解1

步骤1

1、红菜头切丝，放入碗中；
#山姆友约#红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的做法图解2

步骤2

2、柠檬皮擦丝，放入碗中；
#山姆友约#红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的做法图解3

步骤3

3、加入同等份的盐和糖；
#山姆友约#红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的做法图解4

步骤4

4、加入黑胡椒、和新鲜的百里香叶子，搅拌均匀；
#山姆友约#红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的做法图解5

步骤5

5、三文鱼擦干，放入盆中；
#山姆友约#红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的做法图解6

步骤6

6、放入拌好的红菜头丝，搅拌均匀；
#山姆友约#红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的做法图解7

步骤7

7、将拌好的三文鱼放入保鲜盒，放入冰箱，冷藏24-48小时；
#山姆友约#红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的做法图解8

步骤8

8、取出腌好的三文鱼，洗净擦干，切成小块；
#山姆友约#红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的做法图解9

步骤9

9、少量红菜头丝洗净，控干水，与切好的黄瓜、生菜、牛油果、小番茄和三文鱼一起放入碗中。倒入油醋汁（油醋汁的配方见我上一条菜谱），即可食用。

红菜头生腌三文鱼牛油果沙拉的烹饪技巧

减肥十几斤，都是这样“吃”出来的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-15

©本菜谱的做法由 兰菊爱美食 编写，未经授权不得转载
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