巧克力慕斯蛋糕
精品
巧克力代表着甜蜜,浪漫和爱情,在这个七夕,我把这个甜蜜配方送给需要的人,愿有情人终成眷属,永远甜甜蜜蜜。
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#浪漫七夕 共度“食”光#
巧克力慕斯蛋糕的做法
步骤5
倒入六寸戚风蛋糕模具里,用手按实,放入冰箱冷藏半个小时就可以了。
步骤7
牛奶加热,把泡软的吉利丁片放到牛奶里,一起搅拌融化
步骤11
奶油打发至有点纹路,有流动性就不要打发了
步骤13
把冷藏的饼干碎拿出来,把慕斯液倒进模具里,放入冰箱冷藏六个小时以上,最好一个晚上
步骤14
才冷藏了几个小时,睡醒一觉,居然被孩子抢先一步了!
步骤15
从冰箱拿出,用吹风机轻轻吹一两分钟模具,就可以脱模了,把可可粉用筛子均匀的撒在上面。
步骤16
由于成品已经被小馋猫吃了一口,所以我们只看切面就好了!
巧克力慕斯蛋糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-08-22
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