香炸芝士条配芥末芝士酱

香炸芝士条配芥末芝士酱

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太爱芝心夹心了，大口嚼着热热软软的芝士，香浓醇厚又Q弹，再拉出长长细细的丝，满足感爆棚。 香炸芝士条蘸上芥末芝士酱，一口下去两种芝士填满了整个口腔，即刻享受双重满足，加入的芥末和大蒜味道配合牛奶与芝士的结合让味道变幻无穷，香炸芝士的酥脆让人一口一口根本停不下来。
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香炸芝士条配芥末芝士酱的用料

吉芝生活芝士条 200克 餐铃铛芝士片 110克
牛奶 200克 黄油 30克
面粉 80克 青芥末 1克
大蒜粉 1克 鸡蛋 2个
水 少许 面包糠 适量
盐胡椒 适量

香炸芝士条配芥末芝士酱的做法

香炸芝士条配芥末芝士酱的做法图解1

步骤1

这是所需要的食材；
香炸芝士条配芥末芝士酱的做法图解2

步骤2

吉芝生活芝士条对半切；
香炸芝士条配芥末芝士酱的做法图解3

步骤3

碗内敲入鸡蛋，加清水搅散，加面粉搅成糊状；
香炸芝士条配芥末芝士酱的做法图解4

步骤4

芝士条放入面糊中裹匀，再裹上面包糠，重复两次；
香炸芝士条配芥末芝士酱的做法图解5

步骤5

180℃ 中火，30秒-1分钟；
香炸芝士条配芥末芝士酱的做法图解6

步骤6

出锅；
香炸芝士条配芥末芝士酱的做法图解7

步骤7

中低温加热融化黄油；
香炸芝士条配芥末芝士酱的做法图解8

步骤8

当黄油开始起沫的时候放入30g面粉，搅拌大约50秒；
香炸芝士条配芥末芝士酱的做法图解9

步骤9

加入盐和胡椒调味，加入牛奶搅拌开；
香炸芝士条配芥末芝士酱的做法图解10

步骤10

搅拌时观察，当酱变稠的时候加入两片餐铃铛芝士，干芥末和蒜粉，搅拌至融化；
香炸芝士条配芥末芝士酱的做法图解11

步骤11

香炸芝士条蘸上芥末芝士酱，一口下去两种芝士填满了整个口腔，即刻享受双重满足，加入的芥末和大蒜味道配合牛奶与芝士的结合让味道变幻无穷，香炸芝士的酥脆让人一口一口根本停不下来。

香炸芝士条配芥末芝士酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-22 · 上海

©本菜谱的做法由 鱼小厨 编写，未经授权不得转载
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