板烧蒜香鸡腿

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照烧、板烧，听起来有点日料的做法，但其实板烧鸡腿肉，是备受各个国家大家欢迎的美食菜肴，今天做蒜香味的。

板烧蒜香鸡腿的用料

鸡腿肉 2片 蒜蓉 50g
白胡椒 5g 花雕 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
蜂蜜 3勺 姜片 2片
盐 5g

板烧蒜香鸡腿的做法

板烧蒜香鸡腿的做法图解1

步骤1

1、将辅料加入洗净的鸡腿肉，抓拌均匀；
板烧蒜香鸡腿的做法图解2

步骤2

2、蒜瓣压成蒜蓉，放入鸡腿中拌均匀；
板烧蒜香鸡腿的做法图解3

步骤3

3、电饼铛刷油，放入腌好入味儿的鸡腿肉；
板烧蒜香鸡腿的做法图解4

步骤4

4、煎至两面金黄变色，煎熟；
板烧蒜香鸡腿的做法图解5

步骤5

5、取出，切成条；
板烧蒜香鸡腿的做法图解6

步骤6

6、一份老少皆宜，鸡肉鲜嫩，适合早中午外带朋友聚会的，蒜香照烧鸡腿就做好啦。

板烧蒜香鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-01 · 河南省

©本菜谱的做法由 晓厨喂猫啦 编写，未经授权不得转载
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