拇指煎包

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终于做了拇指煎包，简直太好吃了！！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

拇指煎包的用料

肉末 250克 盐 适量
饺子皮 200克 味精 1克
胡椒 适量 葱花 适量
橄榄调和油 100克 鸡蛋 1个

拇指煎包的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#拇指煎包的做法图解1

步骤1

食材合集；
#为爱下厨 七夕橄浪漫#拇指煎包的做法图解2

步骤2

肉末里加入1个鸡蛋，盐，味精，胡椒，葱花和淀粉；
#为爱下厨 七夕橄浪漫#拇指煎包的做法图解3

步骤3

搅拌至肉泥上劲；
#为爱下厨 七夕橄浪漫#拇指煎包的做法图解4

步骤4

取一张饺子皮，加入拌好的肉末；
#为爱下厨 七夕橄浪漫#拇指煎包的做法图解5

步骤5

和包包子一样，包出褶子；
#为爱下厨 七夕橄浪漫#拇指煎包的做法图解6

步骤6

锅里倒入橄榄调和油；
#为爱下厨 七夕橄浪漫#拇指煎包的做法图解7

步骤7

放入包好的拇指包；
#为爱下厨 七夕橄浪漫#拇指煎包的做法图解8

步骤8

再加入刚刚莫过包子的清水；
#为爱下厨 七夕橄浪漫#拇指煎包的做法图解9

步骤9

开大火煎至水完全收干，底部焦黄就可以关火了；
#为爱下厨 七夕橄浪漫#拇指煎包的做法图解10

步骤10

一盘美味的拇指煎包就搞定了。

拇指煎包的烹饪技巧

一定要给足水，要不煎包容易不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-03

©本菜谱的做法由 灵子美食厨房 编写，未经授权不得转载
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