鲜肉饺子 | 减脂餐餐单

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玉米是最常见的杂粮之一,常被加工成各种制品。玉米面膳食纤维含量8.0g/100g,搭配白面粗细搭配,营养更丰富,对减脂更有帮助。

鲜肉饺子的用料

玉米面 25克 面粉 25克
瘦肉 50克 油菜 30克
胡萝卜 20克 少许
松茸调料 少许 蚝油 少许

鲜肉饺子的做法

鲜肉饺子 | 减脂餐餐单的做法图解1

步骤1

瘦肉剁成肉蓉,油菜、胡萝卜切碎,加入盐、松茸调料、蚝油搅拌均匀;
鲜肉饺子 | 减脂餐餐单的做法图解2

步骤2

玉米面、面粉加入少许盐拌匀,慢慢倒入沸水并不断搅拌至烫透,揉搓均匀成烫面团;
鲜肉饺子 | 减脂餐餐单的做法图解3

步骤3

将烫面团,分成均匀大小的面团剂子,擀成面皮;
鲜肉饺子 | 减脂餐餐单的做法图解4

步骤4

包入适量的馅料,捏成饺子形状;
鲜肉饺子 | 减脂餐餐单的做法图解5

步骤5

放入蒸锅,蒸10分钟左右即可。

鲜肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-18 · 广东省

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